Halo guys! Pada kesempatan ini saya pengen sharing seputar dunia kuliner nih. Sesuai dengan judul artikel ini,
saya akan mengulas daftar makanan indonesia yang mirip banget dengan makanan Jepang.
Saya yakin, sobat sudah tidak asing dengan makanan-makanan berikut ini.
Langsung saja yuk sob kita liat bersama daftar makanan tersebut.
1. Ramen - Mie Ayam
via brillio.net
Ramen dan mie ayam merupakan makanan
yang sama-sama berbentuk mie kuah dengan campuran kaldu yang memiliki cita rasa
gurih dan memikat. Selain itu, untuk menambah kenikmatan, ramen dan mie ayam
biasanya ditambahi sayuran dan juga daging.
2. Sushi – Lemper
via brillio.net
Sushi adalah salah satu makanan
Jepang yang sangat populer. Makanan ini terbuat dari nasi dengan isi berbagai
macam bahan, seperti daging ayam atau daging ikan salmon, lalu dibungkus
menggunakan nori atau kertas rumput laut. Sushi mirip banget dengan lemper
guys. Bedanya, lemper terbuat dari ketan dan dibungkus dengan daun pisang. Isi
dari lemper pun bisa berupa daging ayam ataupun abon sapi.
3. Dango – Klepon
via brillio.net
Selanjutnya, ada Dango nih guys yang
mirip banget dengan klepon. Kedua makanan ini sama-sama terbuat dari tepung
beras dengan tekstur kenyal plus rasa manis. Dango biasanya berisi kacang
merah, sedangkan klepon berisi gula merah dengan taburan parutan kelapa. Dalam
penyajiannya, dango biasanya disajikan dengan tusukan sate, sementara klepon
bisa disajikan langsung guys.
4. Yakisoba - Mie Goreng
via brillio.net
Mie goreng merupakan makanan favorit
kita nih guys, khususnya anak kos. Di Jepang, juga ada lho mie goreng yang
disebut Yakisoba. Kedua makanan ini sama-sama terbuat dari mie dan digoreng
dengan tambahan bumbu-bumbu yang membuat cita rasa mie lebih nikmat guys.
5. Yakitori - Sate Ayam
via brillio.net
Yakitori ini mirip banget lho sama
sate ayam. Kedua makanan ini sama-sama ditusuk dan disusun dari potongan
daging. Kemudian, makanan ini dilumuri dengan bumbu kemudian dibakar. Perbedaan
dari kedua makanan ini hanya terletak pada bumbu dan sausnya. Yakitori
menggunakan saus kecap asin dengan bumbu khusus, sedang sate menggunakan saus
kacang.
6. Gyoza - Pangsit
via brillio.net
Gyoza merupakan makanan Jepang yang
terbuat dari udang cincang yang dibungkus dengan lembaran kulit tepung terigu.
Sama persis dengan pangsit lho guys,
bedanya pangsit biasa diisi dengan daging cincang dan disajikan bersama mie
ayam. Cara memasak kedua makanan ini pun sama-sama direbus, tetapi juga bisa
digoreng.
7. Doreyaki – Apem
via brillio.net
Ketika kita mendengar doreyaki,
pasti kita langsung teringat Doraemon yang sangat suka makanan ini. Doreyaki
ini bentuknya mirip dengan apem lho guys. Komposisi dari kedua makanan ini juga
sama-sama terbuat dari tepung beras, santan, dan telur. Selain itu,
pembuatannya dibuat dengan cara dikukus atau dibakar.
8. Mochi – Kue Bugis
via travel.tribunnews.com
Mochi merupakan makanan Jepang yang
berbentuk bulat dan terbuat dari beras ketan yang ditumbuk hingga halus dan
lengket. Makanan ini mirip banget dengan kue bugis lho guys. Kue bugis juga
terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan santan. Hanya saja, kue bugis
ini dimasak dengan cara dikukus dan dibungkus dengan daun pisang.
9. Yakimeshi - Nasi Goreng
via brillio.net
Di Jepang, ternyata juga ada nasi
goreng loh guys. Hanya saja, nasi goreng di sana disebut yakimeshi. Cara
pembuatannya pun kurang lebih sama, yaitu nasi yang dioleh dengan cara digoreng
dengan tambahan bumbu-bumbu spesial.
10. Onigiri – Lontong
via brillio.net
Onigiri adalah makanan Jepang yang
terbuat dari nasi. Cara pembuatan dari makanan ini ialah nasi yang masih hangat
dibentuk sedemikian rupa hingga membentuk kepalan. Lalu, makanan ini dipadukan
dengan kertas nori. Sekilas, makanan ini mirip banget dengan lontong guys.
Lontong merupakan makanan pengganti nasi yang biasa disajikan dengan opor.
11. Chanpuru - Sayur Tumis
via brillio.net
Chanpuru ialah makanan dari sayuran
yang terbuat dari campuran telur ayam, tahu, maupun daging. Di Indonesia, kita
juga memiliki makanan erupa chanpuru loh guys, yaitu sayur tumis. Cara
memasaknya pun sama, sayur ditumis dengan berbagai macam campuran, bisa dengan
daging maupun bahan yang lain.
12. Okonomiyaki - Martabak Asin
via brillio.net
Selanjutnya, ada Okonomiyaki nih
guys yang mirip banget dengan martabak asin. Penyajian dari kedua makanan ini
samasama dibuat pipih dan enak dimakan selagi masih hangat. Pembuatan dari
kedua makanan ini sama-sama berasal dari tepung, irisan kol, dan juga daging.
Kemudian, kedua makanan ini juga digoreng di atas penggorengan yang datar.
13. Oden – Baceman
via brillio.net
Oden merupakan makanan khas Jepang
yang direbus dalam kuah yang sudah dicampur dengan kecap asin. Di dalamnya
terdapat berbagai macam campuran makanan, seperti lobak, telur rebus, dan
lain-lain. Makanan ini sama dengan baceman yang ada di Indonesia. Baceman
biasanya direbus dalam kuah bumbu hingga berwarna cokelat kehitaman. Dalam
penyajiannya, Oden disajikan dengan kuah dan disantap ketika masih hangat,
berbeda dengan baceman yang bisa disantap tanpa perlu kuah.
Baca juga: Membeli New Toyota Hiace Luxury Di Auto 2000 Pluit Pasti Menguntungkan
14. Kakiage - Bakwan
via idntimes.com
Berikutnya, ada kakiage yang mirip banget dengan bakwan. Kakiage merupakan makanan khas yang terbuat dari campuran sayur serta bisa ditambahkan potongan udang yang dicampur adonan tepung lalu digoreng. Sama banget kan dengan bakwan. Bedanya, bakwan biasanya berisi campuran sayur seperti wortel dan juga gubis.
15. Nikujaga – Semur
via kuliner.ilmci.com
Nikujaga adalah makanan yang
memiliki arti daging kentang. Artinya, makanan khas Jepang yang satu ini
terbuat dari daging, kentang, dan bawang bombay yang direbus dengan gula serta
kecap asin. Sementara itu, bahan-bahan semur adalah kecap manis, bawang merah,
bawang bombay, pala, dan juga cengkeh. Selain itu, bahan lain yang biasa
dimasak dengan kuah semur adalah ayam, kentang, tahu, tempe, dan juga telur.
***
Nah, mungkin itu dulu ya gaes daftar
makanan Indonesia yang mirip dengan makanan Jepang. Akhir kata, semoga artikel
ini menghibur kalian semua ya. Thanks
banget atas kunjungannya. Bye Bye.
Baca juga: 5 Manfaat yang Akan Kamu Dapatkan Dari Mengonsumsi Daging Ayam
Tags
Info